翻訳と辞書 Words near each other ・ Ahlaw ・ Ahlawat ・ Ahlawi derby ・ Ahlbeck (near Ueckermünde) ・ Ahlbeck (Usedom) ・ Ahlbeck Pier ・ Ahlberg ・ Ahlborn ・ Ahlcon International School ・ Ahlcon Public School ・ Ahlden ・ Ahlden (Samtgemeinde) ・ Ahlden House ・ Ahle ・ Ahle (Schwülme) ・ Ahle Wurst ・ Ahlebait TV ・ Ahlefeld-Bistensee ・ Ahlefeldt (noble family) ・ Ahlen ・ Ahlen (Westfalen) station ・ Ahlen Formation ・ Ahlen Water Tower ・ Ahlener SG ・ Ahler Bruchgraben ・ Ahlerich ・ Ahlers ・ Ahlersbach (Kinzig, Schlüchtern-Herolz) ・ Ahlersbach (Kinzig, Schlüchtern-Niederzell) ・ Ahlerstedt Dictionary Lists mini英和辞書 mini和英辞書 Webster 1913 Latin-English FOLDOC Wikipedia English ウィキペディア

翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク Ahle Wurst ： ウィキペディア英語版 Ahle Wurst The Ahle Wurst (or Aahle Worscht), is a hard pork sausage made in northern Hesse, Germany. Its name is a dialectal form of ''alte Wurst'' – "old sausage". Ahle sausage is a sausage made of pork meat and bacon. Seasoned only with salt and pepper, there are regional differences and some add nutmeg, cloves, pepper, sugar, garlic, cumin and rum or brandy. In traditional manufacturing only heavy pigs are processed and quality cuts of meat produced. The slow maturation at relatively high humidity is the distinguishing mark of the sausage. The sausage can be smoked or made air-dried.〔Heinrich Keim: Nordhessische Ahle Worscht. Eine Wurst mit Kultstatus. Wartberg Verlag, Gudensberg-Gleichen 2005, ISBN 3-8313-1595-7〕 ==See also== * List of smoked foods 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「Ahle Wurst」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.